(1)　食品又はその原料の購入は、原則として業者から見積りの提出を求めて行なう。

(2)　同一規格品は最安価のものを購入する。

(3)　同一規格、同一価格品は、地元業者を優先して購入する。

(4)　生鮮野菜等食品については、鮮度に重点をおき購入する。

(5)　特殊な製品については、関係機関と協議の上別途指名又は競争入札等により購入する。

2　物資納入業者に於て契約事項を怠りたるときは、次の発注を行なわないことができる。

3　すべて物資調達の責任者は、別に定めるものを除き、センター長とする。

4　この要領のほか必要なる事項については、その都度教育委員会と協議の上行なうものとする。

5　この要領は、諸規程の施行日から施行する。